FORNI VELOCI

I forni rapidi Prática sono forni ultraveloci e ad alte prestazioni, utilizzati per la preparazione e la finitura di alimenti freschi, refrigerati o surgelati. Ogni utilizzo garantisce un aspetto, una croccantezza e un sapore eccellenti.

Dotati di tecnologia all'avanguardia, i forni funzionano con diverse fonti di calore, come aria calda soffiata, microonde e radiazione diretta. Sono dotati di un sistema senza sfiato tramite un convertitore catalitico facilmente rimovibile e non richiedono cappa aspirante per il funzionamento, il che ne semplifica la pulizia e la manutenzione.

Dotati di un'interfaccia touch screen intuitiva, i forni rapidi Prática sono facili da usare e veloci da preparare, ideali per un servizio agile e di qualità.

I FORNI INTELLIGENTI AD ALTA VELOCITÀ DI PRÁTICA

IL FUTURO DELLA CUCINA

IOK è la soluzione di connettività che ti consente di gestire da remoto, tramite Wi-Fi, ricette e dati del tuo forno Prática.

OTTIMIZZA LA TUA AREA SENZA SACRIFICIARE LA POTENZA

Il design avanzato del sistema di raffreddamento elimina le prese d'aria laterali e le feritoie, consentendo uno spazio laterale minimo o nullo. Gli spazi liberi posteriori vengono impostati automaticamente con i paraurti installati in fabbrica.

PREPARALO IN 2 TOCCI!

Display touchscreen a colori di facile utilizzo

ELEGANTE E INTUITIVO

Display touchscreen capacitivo a colori con software intuitivo che consente di personalizzare immagini illimitate per velocizzare il flusso di lavoro del tuo ristorante.

SEMPLICE E OTTIMIZZATO

Una nuova interpretazione che offre un'interfaccia utente di qualità, semplificando al contempo le operazioni di base del forno per l'utente finale.

PULIZIA E MANUTENZIONE SEMPLICI

Disponibile in tutti i modelli di forni ad alta velocità Prática

Filtro dell'aria rimovibile

I filtri possono essere facilmente rimossi dall'utente.

Convertitore catalitico rimovibile

Facile accesso e rimozione del convertitore catalitico.

ACCESSORI per ottimizzare le prestazioni

Gli accessori Prática migliorano le prestazioni, l'efficienza e la costanza di cottura. Progettati per forni rapidi, teglie, griglie e pentole, ottimizzano il flusso di lavoro, la durata e i risultati affidabili nelle attività di ristorazione professionale.