Schnellbacköfen
FIT ST
Die Kapazität verdoppeln, ohne die Arbeitsfläche zu vergrößern.
Kapazität (Beispiele): Produziert 30 cm (11,81″) Pizzen oder zwei offene 30 cm (11,81″) Sandwiches.
Stromspannung:
- Doppelmag: 230V Einzel- / 380V Mehrfach- / 400V Mehrfach.
- Einzelmagnet: 230V Einzelmagnet.
Abmessungen (Höhe × Breite × Tiefe): 425 mm × 518 mm × 697 mm (16,7″ × 20,4″ × 27,4″).

Stapelbar
Mehr produzieren auf kleinerem Raum. Passt auf 60 cm breite Arbeitsflächen und backt Pizzen bis zu 30 cm Durchmesser.
Vielseitigkeit und Agilität in der Produktion
Bis zu 20-mal schnellere Zubereitung von Kühlprodukten im Vergleich zu herkömmlichen Methoden.
Schinken-Käse-Panini 50 Sek.
Italienische U55-Sekunden-Zeit
Frisches Omelett 1 Minute 30 Sekunden
Tiefkühlpizza 30 cm, 2 Minuten
Gedämpfter Lachs 2 Min. 30 Sek.

Schnelle und praktische Anwendung
Mit dem FIT ST stellen Sie sicher:
- Erhöhter durchschnittlicher Ticketpreis;
- Mehr Rentabilität durch die Abschaffung der Trendanzeige;
- einfache Reinigung;
- Einfache Bedienung.


Mehr Standardisierung
Speichern Sie bis zu 1024 Rezepte mit jeweils acht Arbeitsschritten und erzielen Sie stets standardisierte, perfekte Ergebnisse.
Konnektivität mit der IoK-Plattform
Verbinden Sie Ihr FIT ST über WLAN mit einem Computer und verwalten Sie bequem Gruppen und Rezepte. Neue Software-Updates erhalten Sie immer kostenlos.


Benutzerfreundliche Bedienung: einfaches und intuitives Touchscreen-Panel.

Status-LED: farbcodierte Betriebsanzeige.

Abluftloses System: Kein Abluftsystem erforderlich, was die Installation vereinfacht und viel Platz spart.

Backofen mit abgerundeten Ecken: erleichtert die Reinigung des Backofeninneren.















